が発生します。シドニーの空はこの不気味なオレンジ色になりました。
煙だけでなく灰がシドニーに降り続けているので、田舎の多くは、州全体で起こっているひどい山火事で苦しんでいます。私たちの考えは、最前線の人々、犠牲者の両方と、炎との戦いとの見解の両方です。
クリスマスの行進がますます近づいていますが、私たちのneは彼の最初のソロフライトを訪れますが、私たちは毎年恒例の作家のクリスマスのお祝いと夕食がラム酒で終わります。私たちが準備している楽しい季節は、他のものとは異なり、魅力的です。
この通常のエディションを喜んでください。
乾杯 – ジム＆クリスティーナXX
私たちの若いneにとってエキサイティングな時代が先にあります！私たちは彼と彼の母と父と一緒にシドニーフライトターミナルにいて、彼の最初のソロ旅行で彼を見ています。
彼はフロリダの素晴らしい叔母と一緒にそれを使うために2か月間指定に向かっています。彼はかなりのんびりした、賢明な若者であり、彼の親relativeには大きな計画があるように見えるので、私は彼が素晴らしい時間を過ごすと感じています。
フロリダの鍵からシュノーケリング、awplanes to the Dry Tortugas、カナダのスキー、トリニダードのクリスマスの噂を聞いたことがあります。
確かにメリークリスマス！これらのクッキーは、世界で最もよく知られている赤ワインの地所のいくつかを代表する称賛ワインの仲間からの美しい贈り物です。
Bakes Boxからのこれらのクッキーは素晴らしいです。一度にそれらをすべて破壊しないように多くの意志を必要としています…気にし、彼らはとても豊かで、あなたは本当に座って1つ以上することはできません。
ベイクドボックスは、2人の母親が運営するクッキーギフトカンパニーで、ベーキングバイッチで傑出していることがあります。彼らのギフトボックスセットは、クリスマス、誕生日、または本当にあらゆるタイプの時間に最適であり、非常に顕著であり、その理由を完全に見ることができます。
もちろん、贈り物とシャンパンについても称賛してくれてありがとう！ Accoladeのポートフォリオからのお気に入りのいくつかについては、目の肥えた飲酒者のクリスマスリストを調べてください。
今日の午後、私たちはASTW（オーストラリア旅行作家協会）のクリスマスセレブレーションに参加しています。
彼らはいつも素晴らしい食べ物で素晴らしいお祝いをし、ジャーナリストのパターンを順守している – たくさん飲むことができます！
今年、ASTWクリスマスのお祝いは、バルガルーにある豪華なイベントスペースレストランである12ミクロンにあります。
私たちは、ニュージーランドの観光局と曇りベイワイン（私はあなたに言った！）によって開催されており、長い白い雲の土地で何が起こっているのかを発見する準備ができています。
ニュージーランドの観光客がお祝いに期待するように、ラムはメニューにいます！
そして、12ミクロンの縁起の良いキッチンエリアのおかげで、それはおいしいです。 nzラムのランプは、柔らかい子羊のシャンクの繊細なポテトコロッケ、スモーク素晴らしいポテトピューレ、ほうれん草、曇りベイJUSで珍しい中程度のミディアムを調理しました。
もちろん、私はこの心のこもった料理と非常に信じられないほどに合う曇りベイピノノワール2016を飲んでいます。
クリスティーナの焼きキングオラサーモンには、バターを塗ったアスパラガス、サフランポテト、柑橘類のドレッシングが含まれています。魚はとても柔らかく、豊かです。見事。
最初は、曇りベイソーヴィニヨンブランは料理の自然な選択肢のように思えましたが、パッションフルーツのヒットも非常に重要でした。私たちは今、ピノノワールを楽しんでいます。
12ミクロンのデザートには常に信頼性があり、今ではその理由がわかりました。 Kiwi Pavlova（後ろ）は、ココナッツメレンゲ、キウイフルーツ、マンゴー、ライムタルタル、ココナッツホイップジェナッシュの素晴らしい建物です。
しかし、マヌカハニーフィンガーはさらにはるかに優れています。繊細なハニーとレモンマドレーヌビスケットは、アプリコットとローズマリーコンポートのあるマヌカハニームースの指を座っています。素晴らしいです。
腹部には、昼食後にパブで生意気なパイントを数回、私たちが何年も見たことのない仲間とチャットするのに十分なエリアがあります。旅行業界にいることの危険です。
今晩、私たちはピルモントのアメリカンリブリースオープンエアシネマにいます。私たちは昨年ここに来ましたが、ありがたいことに今夜は少し乾燥したままでした！
ここでのさまざまな座席、食べ物、飲み物は素晴らしいです。 Amexカードを持っている場合と同様に、Amex Loungeの座席を予約できます。
予約済みのセクション、驚くほど快適なビーンバッグラウンジャー、クッション、ブランケット、テーブルサービス、ポップコーンにアクセスできます！同様に、Giesen Red WineまたはBeerのオプションで迎えられます。
悲しいことに、今年はピルモントにはこれ以上のショーはありませんが、全国に他のショーがあります。ここであなたの場所を調べてください。
バイロンベイに滞在する新しい場所があります。アトランティックのウェストエルムバンガローです。このパートナーシップは、私たちに多くの家を提供していますInspoを設計するだけでなく、今すぐ海岸線を逃げたいと思うようになります。
Jason Grantがスタイルを整えた、Coastal Awesomeの理想的なミックスはビーチでブルックリンを満足させます。
West Elm Bungalowを1泊350ドルから予約するだけでなく、バイロンベイガイドで実行されることをさらに調べることができます。
今夜、私たちは私たちの傑出した仲間に追いついています。
これらの男性と時間を過ごすことは常に楽しいことです。また、彼らは同様に素晴らしいラム酒に感謝しています！
私はそれらを見せるために私のお気に入りの2つの最後の痕跡を持ってきました。スパイクの保護区 – ワシントン州北西部のクヌルルラにあるフーシェリー蒸留所からの10歳のラム酒 – このスタイルのボトルは非常にまれです。
ボトルの前で見ることができる親愛なるスパイクは、この蒸留所を始めただけでなく、オーストラリアの蒸留先の先駆者の一人でした。悲しいことに、スパイクはもう私たちと一緒ではありませんが、彼のラムはまだそうです。
同様に、私たちは史上最高の魅力的な蒸留酒のイアン・グレンから私の史上最高のブラックスパイスラムから浮上しています。イアンは、バサーストのストーン・憧れの蒸留所の創設者である責任者です。
彼の死んだ男の減少ブラックスパイスラムはオーストラリア人でした（実際にはスクープを手に入れました！）。
彼は同様に、ブラックトリュフジン、ピンクのルバーブジン、クラフトの真のマスターストロークであるオレンジブロッサムジンなどの季節のジンを備えた最高のジンをいくつか作ります。
ゴールデンラム、熟成したグラッパ、リモンセロイアンが作ることも同様に素晴らしいです。
オーストラリアのクラフト蒸留市場についてさらに詳しく発見したり、現実の蒸留器が自分の貿易について話しているのを聞くには、興味深いポッドキャストThe Aussie Spiritを検査してください。
ここで何が起こっているのか、あなたは尋ねるかもしれません。実際、私はこの写真を字幕競争で実行するべきだと思います！
クリスティーナは、髪のロマンスとしての能力の中で巻き毛について話す紙の中にいるでしょう。彼女の写真を撮っている女性 – 私たちの新しい友人、プレスプロの写真家ゲイジェラルドは、スツールでスターリングタスクをしています！これらのいずれかがすぐに印刷されているのを見たいと思っています。
この通常のエディションで喜んでいただければ幸いです。
乾杯 – ジム＆クリスティーナXX
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